Gutuia nu este doar un fruct delicios, ci
și o plantă medicinala cu proprietăți terapeutice.Semințele,
fructele și frunzele sale au fost utilizate în medicina
tradițională pentru tratarea afecțiunilor respiratorii și a durerilor
de gât. Oferind antioxidanți și fibre, gutuia devine o
resursă valoroasă pentru sănătate.
Gutuia - CYDONIA OBLONGA- Planta medicinala
Este un arbore
fructifer inrudit cu marul si parul. Este cunoscut din antichitate,
fructele sale fiind folosite in gastronomie sau in medicina populara, alaturi
de seminte si frunze.
Gutuia -TRATAMENTE NATURISTE
Gutuia este recomandata bolnavilor ce au stomac lenes. Proprietatile gutuiului asupra stomacului sunt calmante si sedative.
Fie sub forma de
sirop,de jeleu, marmelada sau mancare de gutui, aceste fructe
amelioreaza starile de diaree, hemoroizi,sau hemoragii ale
uterului.
Samburii de gutuie
folosesc la prepararea unui ceai care vindeca tusea, bronsita si raguseala.
Acest ceai se prepara dintr-o lingurita de samburi de gutuie care se zdrobesc,
se oparesc cu o cana de apa clocotita si se lasa un minut. Se indulceste apoi
cu miere de albine sau putin zahar.
Din frunzele
gutuiului uscate (contin substante astringente) se prepara un ceai pentru
combaterea diareei.
Datorita gustului
exceptional,din frunzele gutuiului,frag,mur, zmeur,fructe de maces,stafide,
fructe uscate de mur, fragi si afine,se prepara un ceai aromat numit Lady
M's SPECIAL TEA.
Ceai (infuzie) de gutui
Peste 30 g flori
de gutui (sau 50 g frunze de gutui) se toarna 1 l de apa
clocotita si se lasa la infuzat 15 minute.Se strecoara si se iau cate 100-200
ml de trei ori pe zi sau in timpul accesului de tuse, care va fi calmat
rapid.
Macerat la rece de GUTUI
O lingura de
seminte la o cana (250 ml) cu apa, se lasa la macerat doua-trei ore, se
strecoara, se aplica comprese locale in caz de degeraturi, din care una
seara inainte de culcare.
Leac natural de
gutui pentru diaree
Fructul se da pe
o razatoarea cu ochiurile mari si se fierbe intr-un-un litru de apa, la foc
mic, pana cand lichidul scade la jumatate. Apoi se adauga trei lingurite de
zahar brun si se lasa sa mai clocoteasca de doua-trei ori. Leacul
obtinut se consuma in aceeasi zi.Mai mult, acest remediu s-a dovedit
foarte bun cand este folosit ca adjuvant in cazul hemoragiilor uterine
si al hemoroizilor.
Reteta naturista cu gutuie pentru revitalizare
Se spala bine
fructele si se rad cu coaja cu tot, indepartand samburii. Se adauga pectina,
amestecand ingredientele usor cu o lingura de lemn. In final, se aduga mierea.Continutul
se pune intr-un vas smaltuit si se lasa sa dea in clocot. Vasul se tine pe foc
timp de 30 de secunde.
Marmelada se
toarna fierbinte in borcane incalzite, se acopera etans cu capace si se tine cu
gura in jos timp de un minut. Dupa racire, marmelada se pastreaza la frigider,
iar dupa desfacere, marmelada se consuma in cel mult 14 zile, ca desert sau la
micul dejun.
Lotiune antirid cu gutuie
Cojile de la trei
gutui se lasa sa se macereze intr-un vas cu alcool de secara sau de
fructe, vreme de 14 zile. Lichidul trebuie sa acopere nivelul cojilor cu un
centimetru. Cu acest macerat, care se pastreaza la rece, se tamponeaza zonele
cu tendinta de ridare. Remediul se poate obtine atat din coji crude ,
cat si din coji uscate.
